Ημερολόγιο Εκδηλώσεων

ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ
Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης
Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών
Σχεδίαση και Παραγωγή Προϊόντων

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Τρίτη, 23 Σεπτεμβρίου 2025, 12:00
https://tuc-gr.zoom.us/j/97231560942?pwd=OUtoRnIrWCtMZGpIM3ZDWmVCTlFPUT09

Ονοματεπώνυμο: ΚΑΔΙΤΗ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ

Θέμα: Πρόβλεψη ζήτησης βιβλίων εκδοτικού οίκου

Title: Demand forecasting for a book publisher

Εξεταστική Επιτροπή

• ΚΟΥΙΚΟΓΛΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ, Καθηγητής (επιβλέπων)
• ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΣ, Αναπληρωτής Καθηγητής
• ΙΨΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ, Αναπληρωτής Καθηγητής

Περίληψη

Πολλοί εκδοτικοί οίκοι ανατυπώνουν τα βιβλία σε μικρές ποσότητες για να καλύψουν τη ζήτηση. Επειδή οι απαιτήσεις των πελατών είναι συνεχώς αυξανόμενες και δεδομένων των οικονομικών περιορισμών, είναι σημαντικός ο προγραμματισμός του αριθμού ανατυπώσεων ώστε να αποφεύγονται οι ελλείψεις και συγχρόνως να διατηρούνται χαμηλά αποθέματα. Η παρούσα μεταπτυχιακή εργασία ασχολείται με τον προγραμματισμό έκδοσης βιβλίων για έναν εγχώριο εκδοτικό οίκο. Το μεγαλύτερο μερίδιο των πωλήσεων αφορούν σε βιβλία που απευθύνονται σε φοιτητές μέσω του συστήματος «Εύδοξος» καθώς και μέσω διαδικτυακών βιβλιοπωλείων και φυσικών καταστημάτων. Ο προγραμματισμός ανατυπώσεων γίνεται με βάση την πρόβλεψη ζήτησης από δεδομένα που διαθέτει ο εκδοτικός οίκος και λαμβάνοντας υπ’ όψη τα τρέχοντα αποθέματα και τις επιστροφές. Στην εργασία αυτή συγκρίνονται διάφορες μέθοδοι πρόβλεψης με κριτήριο την ελαχιστοποίηση μίας συνάρτησης των σφαλμάτων πρόβλεψης. Από την σύγκριση, θα επιλεγούν τα καλύτερα μοντέλα για κάθε τίτλο βιβλίου και οι προβλέψεις τους θα χρησιμοποιηθούν για την έκδοση εντολών ανατύπωσης με βάση τα τρέχοντα αποθέματα.