(1) ΓΕΝΙΚΑ

 ΣΧΟΛΗ  Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης
 2η ΣΧΟΛΗ  
 ΕΠΙΠΕΔΟ ΣΠΟΥΔΩΝ  Προπτυχιακό
 ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ  ΜΠΔ 304  ΕΞΑΜΗΝΟ ΣΠΟΥΔΩΝ  7ο
 ΑΥΤΟΤΕΛΕΙΣ ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΕΣ ΩΡΕΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ ΠΙΣΤΩΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ
   Διαλέξεις 3  
   Φροντιστηριακές Ασκήσεις 1  
   Σύνολο 4 5
 ΤΥΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ  Ειδικού υποβάθρου
 ΠΡΟΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ  
 ΓΛΩΣΣΑ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ KAI ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ  Ελληνικά
 ΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΣΕ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ERASMUS   Όχι
 ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ (URL)  https://www.eclass.tuc.gr/courses/MPD188/

 

(2) ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

 Μαθησιακά Αποτελέσματα

 Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση να:

  • Αναγνωρίζει τις βασικές έννοιες που διέπουν τη Μετάδοση Θερμότητας
  • Διακρίνει τους μηχανισμούς μετάδοσης θερμότητας (αγωγή, συναγωγή και ακτινοβολία) και τους νόμους από τους οποίους διέπονται.
  • Επιλύει το ισοζύγιο ενέργειας τόσο σε ολοκληρωτική όσο και διαφορική μορφή σε πρακτικά προβλήματα
  • Εφαρμόζει τους νόμους διατήρησης ενέργειας και ρυθμού μετάδοσης θερμότητας για τη ανάλυση προβλημάτων αγωγής θερμότητας και το σχεδιασμό των σχετικών διεργασιών
  • Αναλύει φαινόμενα μετάδοσης θερμότητας με συναγωγή τόσο κατά τη φυσική όσο και την εξαναγκασμένη κυκλοφορία ρευστών σε αγωγούς και γύρω από σώματα
  • Εκτιμάει (Συνθέτει) τις θερμικές ή ψυκτικές απώλειες συσκευών και πραγματοποιεί υπολογισμούς διαστασιολόγησης για τη θερμομόνωση μηχανολογικών εγκαταστάσεων (σωληνώσεων, αεραγωγών, δεξαμενών)
  • Σχεδιάζει (Αναλύει) τη συμπεριφορά και σχεδιάζει εναλλάκτες θερμότητας
  • Αναπτύσει την αναλυτική και κριτική του σκέψη και να την εφαρμόσει σε εφαρμοσμένα προβλήματα μηχανικού
 Γενικές Ικανότητες
  •  Αυτόνομη εργασία
  •  Άσκηση κριτικής και αυτοκριτικής
  •  Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
  •  Επίλυση προβλημάτων
  •  Διαχείριση αριθμητικών δεδομένων

 

(3) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Εισαγωγή, τρόποι μετάδοσης θερμότητας. Αγωγή θερμότητας, Νόμος Fourier, εξίσωση διάχυσης θερμότητας, μονοδιάστατη αγωγή θερμότητας, θερμική αντίσταση, πτερύγια. Αριθμητικές μέθοδοι αγωγής θερμότητας σε μόνιμη κατάσταση, διακριτοποίηση διαφορικών εξισώσεων. Μη μόνιμη αγωγή θερμότητας, η μέθοδος εντοπισμένης χωρητικότητας, αριθμητικές μέθοδοι για μη μόνιμη μετάδοση θερμότητας με αγωγή. Συναγωγή, εξισώσεις μεταφοράς θερμότητας και μάζας, τα οριακά στρώματα ταχύτητας και θερμοκρασίας, στρωτή και τυρβώδης ροή, εξισώσεις οριακών στρωμάτων, αδιάστατες παράμετροι, εσωτερικές ροές σε αγωγούς, ενεργειακός ισολογισμός σε ευθύγραμμο σωλήνα. Βασικές έννοιες μετάδοσης θερμότητας με ακτινοβολία.

 

(4) ΔΙΔΑΚΤΙΚΕΣ KAI ΜΑΘΗΣΙΑΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ – ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ

 ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ   Με φυσική παρουσία
 ΧΡΗΣΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΩΝ
 Στην επικοινωνία με τους φοιτητές:   Ανακοινώσεις, εκπαιδευτικό υλικό, βοηθήματα
 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ
 Διαλέξεις  39 ώρες
 Φροντιστήρια  13 ώρες
 Εργαστήρια/Φροντιστηριακές Ασκήσεις  20 ώρες
 Αυτοτελής μελέτη  53 ώρες
 Σύνολο  125 ώρες


Διδακτέα Ύλη ανά Εβδομάδα (13 εβδομάδες) :

1) Βασικές αρχές και ορισμοί, Μηχανισμοί μετάδοσης θερμότητα
2) Ενεργειακά ισοζύγια, Εξίσωση αγωγής θερμότητας
3) Μονοδιάστατη αγωγή θερμότητας σε μόνιμη κατάσταση, Θερμικές αντιστάσεις και θερμικά κυκλώματα
4) Αγωγή θερμότητας σε κυλινδρικά και σφαιρικά συστήματα, Αγωγή θερμότητας με σύγχρονη παραγωγή θερμότητας
5) Εκτεινόμενες επιφάνειες – Πτερύγια ψύξης, Θερμική συμπεριφορά πτερυγίων ψύξης
6) Πολυδιάστατη αγωγή θερμότητας
7) Αγωγή σε μη-μόνιμη κατάσταση – Μοντέλο αμελητέας αντίστασης αγωγής - – Ημιάπειρο στερεό
8) Αγωγή σε μη-μόνιμη κατάσταση – Αναλυτικές λύσεις, διαγράμματα
9) Αριθμητικές μέθοδοι σε προβλήματα αγωγής θερμότητας
10) Εισαγωγή στην συναγωγή θερμότητας, Οριακό στρώμα, αδιαστατοποίηση και αρχές ομοιότητας
11) Συναγωγή θερμότητας κατά την εξωτερική ροή,
12) Συναγωγή θερμότητας κατά τη ροή σε αγωγούς – Ανάλυση εναλλακτών
13) Συντελεστής συναγωγής κατά τη ροή σε αγωγούς

 

(5) ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΦΟΙΤΗΤΩΝ

 Αθροιστική/Συμπερασματική (για βαθμό φοιτητή) Αξιολόγηση
 Γραπτή Τελική Εξέταση   100%   (Συγκριτική αξιολόγηση στοιχείων θεωρίας) 
     (Ερωτήσεις επίλυσης προβλημάτων)


Σχόλια για την Αξιολόγηση των Φοιτητών :

Γραπτή εξέταση σε δύο μέρη:
1) Ερωτήσεις κρίσεως κατανόησης της θεωρίας χωρίς βοήθεια συγγραμμάτων και σημειώσεων (συντελεστής 40%).
2) Επίλυση ασκήσεων, με τη βοήθεια του συγγράμματος και προσωπικών σημειώσεων (συντελεστής 60%).

 

(6) ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  • Γ. Αραμπατζής, Δ. Ασημακόπουλος και Β. Λυγερού. Μεταφορά Θερμότητας και Μάζας. Εκδόσεις Τζιόλα. 2020.
  • Y.A. Cengel, A.J. Ghajar. Μεταφορά Μάζας και Θερμότητας. 5η έκδοση. Εκδόσεις Τζιόλα. 2018.
  • T.L. Bergman, A.S. Lavine, F.P. Incropera, D.P. DeWitt Fundamentals of Heat and Mass Transfer, Seventh Edition. 2011.